A csirkemell szeleteket kissé kiklopfoltam, sóval, borssal fűszereztem, majd vékonyan kizsírozott serpenyőben mindkét oldalán megpirítottam.
Teflon lábasban kisütöttem egy kevés kockázott bacont, fél zacskó fagyasztott zöldhüvelyű babot szórtam rá, kevergetve sütöttem, majd fedő alatt puhára pároltam, közben sóztam, fokhagymaporral, és szezámsóval* is fűszereztem.
* Szezámsó: szezámmagot száraz serpenyőben megpirítottam, majd kevés sóval kávédarálóban porrá őröltem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése