Kiolvasztottam egy nagyobb csirkemellet, kiderült, hogy nem egy egész, hanem több kisebb darabból állt - így betekertem bacon szeletekbe, megsütöttem.
Közben zöldséghámozóval hosszú csíkokat vágtam sárgarépából, megsóztam, borsot daráltam rá, és mozsárban tört koriandermaggal is megszórtam, majd a megsült húsok után a serpenyőben visszamaradt zsiradékban kissé megsütöttem, majd fedő alatt még pároltam egy kicsit.
Igazán finom lett így együtt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése