Ezt a tökéletes tavaszi ételt gyakran készítem!
Egy kiskanálnyi libazsírt forrósítottam, és a húst kevergetve pirítottam, őrölt borssal megszórtam, majd kevés vízzel felengedve főztem egy ideig, majd a karalábét is hozzáadtam, sóztam, és fedő alatt puhára pároltam, aprított petrezselyemet is kevertem hozzá. Nagyon finom, könnyű tavaszi étel.
(A végén akár egy kevés tejszínnel is keverhetjük!)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése