Nem biztos, hogy ez a sütemény tökéletesen "Dukan-diétás", de a levezető szakaszba szerintem már belefér, mert egyébként szénhidrátmentesnek számít!
Túrós köleses sütemény
20 dkg kölest 2 dkg vajon megfuttatjuk-pirítjuk (mint a rizst szokás),
felöntjük fél liter tejjel, vaníliával ízesítjük, és puhára főzzük.
Kihűlve belekeverünk 25 dkg túrót, 5 egész tojást, tetszőleges édesítőt
ízlés szerint, őrölt fahéjat.
Kivajazott tepsibe öntjük, a tetejére gyümölcsöt szórunk – meggyel a
legfinomabb, de lehet almát, körtét is aprítani rá.
Kb 30 percig sütjük (tűpróba!)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése